Beschrijving
De Weber Ranch Kettle is groot. Heel groot. Op deze houtskoolbarbecue maak je voor de hele buurt, familie en al je vrienden geweldige gerechten klaar. En hij ziet er ook nog eens fantastisch uit! Hoeveel hamburgers denk jij dat er op passen?
Ben je op zoek naar een grote barbecue waar je vrienden mee kan imponeren, kleine catering klussen mee kan uitvoeren of heb je gewoon heel veel vrienden met honger? Dan is de Weber Ranch Kettle eigenlijk een no-brainer.
Alle ruimte op de ranch kettle
Het RVS rooster van de Weber Ranch Kettle heeft een rooster van bijna 1 meter (94cm). Daar kan je veel op kwijt. Heel veel. Ook het houtskoolrooster is groot. Je kan dus meer dan voldoende zones maken.
STEVIG EN SOLIDE
De Weber Ranch Kettle is één brok betrouwbaarheid. Deze enorme no-nonsense barbecue is gemaakt om lang mee te gaan. Stevige balken ter ondersteuning van de kuip van bijna een meter zorgen voor stevigheid. Het tuck-away systeem voor de deksel zorgt ervoor dat je deksel netjes blijft hangen.
De Weber Ranch Kettle is een barbecue waarmee vakmanschap van de gebruiker word gevraagd. Je leert snel om zones te maken in de barbecue, hoe je juiste temperaturen bereikt en hoe je er voor zorgt dat hij deze temperaturen constant aanhoudt. Deze grill heeft geen thermometers, fancy knopjes of een aan/uit knop. What you see is what you get! En dat is is één van de redenen (naast capaciteit) dat deze barbecue een legende is. Je zal zelf aan de bak moeten.
Onze ervaring met de Weber Ranch Kettle
In de Grill Academy hebben we al jaren een Weber Ranch Kettle en we gebruiken hem bij vrijwel alle Grill Academies. Het is een echte no-nonsense barbecue die voor bijna alles ingezet kan worden. Tijdens Academies grillen we er bijvoorbeeld 8 T-Bones tegelijk op. Een heel elftal beercan chickens is ook geen probleem, net zoals het Caveman-style poffen van bijvoorbeeld prei. Wat wij zelf heel handig vinden is dat er 4 Dutch Ovens tegelijk op het rooster passen. Brood bakken, Soep koken, mosselen koken en saus indekken, het kan allemaal tegelijk op één barbecue.