Worsten of saté op de barbecue zijn altijd goed, maar heeft u liever een keer iets anders of iets wat niet zwart van de barbecue af komt? Wilt u de verschillende grillmethoden leren of heeft u de fijne kneepjes van het barbecueën al onder de knie, maar wilt u iets nieuws leren?
Dan is de basisworkshop een uitstekende barbecueworkshop voor u!

Tijdens de 4 uur durende BBQ workshop leren onze gecertificeerde Weber Grill Masters u alles over houtskool-, gas-, en elektrische barbecues. Bent u ook benieuwd of het verschil te proeven is tussen de verschillende type barbecues? We gaan de blinde smaaktest doen! Dit houdt in dat hetzelfde soort vlees wordt bereid op de houtskool-, gas-, en elektrische barbecue. Daarna mag u raden welk stukje vlees van welke barbecue afkomt!
Tevens gaan we u tijdens de BBQ workshop meer vertellen over het aansteken van barbecues en de directe en indirecte grillmethode. Daarnaast maken we gebruik van meerdere Weber barbecueaccessoires en gaan we het hebben over de schoonmaak en onderhoud van de barbecues.

Ondertussen gaan we een heerlijk voor-, tussen-, hoofd-, en nagerecht bereiden op de barbecue. Hierbij worden de directe- en indirecte grillmethode toegepast en gaan we barbecueën met gesloten deksel. Bij de bereiding van de gerechten wordt er gebruik gemaakt van verschillende Weber Gourmet Barbecue System (GBS) accessoires, zodat u alle mogelijkheden met de barbecue leert.

Veel zelf doen tijdens deze barbecueworkshop is ons uitgangspunt. Daarnaast gaan we natuurlijk lekker eten en plezier maken. Dit zijn allemaal ingrediënten van elke Weber Grill Academy BBQ workshop.
De basisworkshop is bij uitstek geschikt voor de beginnende barbecueër, maar ook zeker de iets gevorderde barbecueër vindt hier voldoende barbecue inspiratie.

Bij de basic workshop worden alle basistechnieken van het barbecueën doorgenomen en wordt er een 4 gangenmenu bereid.

  • Blinde smaaktest verschillende barbecuetypes: houtskool, gas en elektrisch
  • Informatie over houtskool-, gas- en elektrische barbecues; aansteken, grilltechnieken, accessoires, schoonmaak en onderhoud
  • Het grillen van voor-, tussen-, hoofd- en nagerecht voor meerdere personen
  • Toepassen van de direct en indirecte kookmethode
  • Barbecueën met gesloten deksel
  • Nuttige tips voor het grillen op een Weber barbecue

Een Grill Academy bij de Weber Original Store Amersfoort is altijd inclusief:

  • Schort
  • Receptenboekje
  • Certificaat
  • Drankjes waaronder fris, koffie, bier en wijn (geen sterke drank)
  • een hoop gezelligheid
  • Uiteraard het opeten van de bereide gerechten!

Je boekt je ticket hier

We hebben een wisselt menu gedurende het jaar:

Januari tot en met april:

  • Gao Bao Bun met teriyaki champignons
  • Makreelfilets met sinaasappel
  • Pizza van de pizzasteen
  • Kip aan het spit
  • Cheesecake

Extra gerechten:

  • beercan chicken
  • Steaktest
  • Gegrilde groenten
  • Gegrilde aardappels

Mei tot en met augustus

  • Mozarella torentje
  • Scholfilet met parmaham
  • Chicken wing salade
  • Gevulde bavette rollade
  • Tarte tartin

Extra gerechten:

  • beercan chicken
  • Steaktest
  • Gegrilde groenten
  • Gegrilde aardappels

September tot en met december

  • Seizoen soep
  • Mosselen uit de Dutch Oven
  • Smashburgers van de plancha
  • Varkensrack met verse kruiden
  • Toffee cake

Extra gerechten:

  • beercan chicken
  • Steaktest
  • Gegrilde groenten
  • Gegrilde aardappels

Menu van de Basic Grill Academy

Met de basis leer je niet alleen de basisstappen van het barbecueën. Je gaat ook een geweldig menu maken met verschillende gangen en tussen gangen.

Prijs: €99,99 p.p.

We hebben op de volgende data een Basic Grill Academy gepland:

februari

Zon25Feb12:00Zon16:00Grill Academy: Basic

Maart

Zon10Mrt12:00Zon16:00Grill Academy: Basic

Zat16Mrt14:00Zat18:00Grill Academy: Basic

April

Zon07Apr12:00Zon16:00Grill Academy: Basic

Zon21Apr12:00Zon16:00Grill Academy: Basic

Zat27Apr14:00Zat18:00Grill Academy: Basic

Mei

Don09Mei17:00Don21:00Grill Academy: Basic

Zon12Mei12:00Zon16:00Grill Academy: Basic

Zon26Mei12:00Zon16:00Grill Academy: Basic

Juni

Zon09Jun12:00Zon16:00Grill Academy: Basic

Zat22Jun14:00Zat18:00Grill Academy: Basic

Juli

Vrij05Jul17:00Vrij21:00Grill Academy: Basic

Zat13Jul14:00Zat18:00Grill Academy: Basic

 

Vragen en/of interesse?
Bel ons gerust voor meer informatie! Je kan ons bereiken via 033 303 6536. Een mail mag natuurlijk ook: info@weberstore.nl