Een gegrilde kip van spit. En deze keer van de Weber Searwood. De pelletgrill waar je dus ook een spit op kan bevestigen. Wij kregen het spit binnen en hebben hem gelijk getest met een gegrilde kip. Lekker, makkelijk en heel simpel met op de Searwood.

We hebben niet veel aan de gedaan. Beetje olie, kruiden met een lekkere rub en draaien maar. De kip heeft iets langer op de barbecue gedraaid, waarbij de temperatuur van de barbecue 190 graden was. Dat is vrij nauwkeurig in te stellen met de Searwood.

We hebben ook een korte video gemaakt van dit gerecht. Hierin kan je ook terugvinden hoe wij de kip meestal snijden en vervolgend opdienen.