We krijgen de vraag regelmatig in de winkel: Hoe weet ik nu dat mijn gerecht klaar is?
Er zijn veel manieren om te bepalen wanneer je gerecht de gewenste garing heeft bereikt. Het is sterk afhankelijk van het soort barbecue en je eigen voorkeur welke thermometer het beste voor jou werkt. Zo hebben we methodes waarbij je zelf de temperatuur zal moeten meten, maar ook slimme thermometers die je daarbij helpen en jij lekker kan blijven zitten. Het paradepaardje van Weber is hier de Weber Connect: daar lees je in dit artikel meer over. Wil je een algemene indicatie van kerntemperaturen en hierbij onze adviestemperatuur in de barbecue? Download dan de PDF rechtsboven. Bij twijfel kan je altijd contact met ons opnemen.
Bekijk hieronder ons aanbod aan (slimme) thermometers, en de voor- en nadelen van elke optie.
Instand-Read Thermometer
Voordelen:
- Deze thermometer is simpel en duidelijk. Een knopje om hem aan te zetten, een knopje om de meeteenheid aan te passen, en klaar.
- Dankzij het gevoelige meetpunt lees je de temperatuur snel af.
- In te stellen op Fahrenheit en Celcius, zodat je altijd precies weet waar je aan toe bent.
Nadelen:
- Deze thermometer heeft een plastic behuizing. Pas dus op dat je deze niet per ongeluk tegen je bijvoorbeeld je hete deksel houdt.
- De thermometer werkt alleen op batterijen.
- Met een handmatige thermometer zal je altijd de deksel van je barbecue moeten openen om deze te gebruiken. Dit kan zorgen voor hitteverlies of sterke temperatuurswisselingen.
INKBIRD IHT-1P ULTRAFAST
Voordelen:
- De supersnelle (0,5s) en nauwkeurige metingen van de Inkbird maken deze thermometer een favoriet in de Grill Academy.
- Eenvoudig in te stellen op meeteenheid en te pauzeren voor extra zekerheid.
- De thermometer gaat automatisch aan zodra je de meetpen uitschuift, en gaat ook weer uit als deze langere tijd niet gebruikt wordt.
- Wordt geleverd met een USB-oplaadkabel, zodat je nooit meer met aparte batterijen hoeft te werken.
- Beschikt over een magnetische achterkant, zodat je deze altijd in het zicht kan houden (niet op de ketel plakken).
Nadelen:
- Met een handmatige thermometer zal je altijd de deksel van je barbecue moeten openen om deze te gebruiken. Dit kan zorgen voor hitteverlies of sterke temperatuurswisselingen.
Snapcheck Thermometer
Voordelen:
- Met deze thermometer meet je binnen 3 seconden zeer nauwkeurig te temperatuur van je gerecht.
- Dankzij de markeringen op de meetpen steek je je thermometer niet per ongeluk te diep in je gerecht.
- De display van deze thermometer staat altijd recht, zodat je makkelijker kan aflezen.
Nadelen:
- Deze thermometer werkt alleen op batterijen.
- Met een handmatige thermometer zal je altijd de deksel van je barbecue moeten openen om deze te gebruiken. Dit kan zorgen voor hitteverlies of sterke temperatuurswisselingen.
igrill Mini
Voordelen:
- Staat in verbinding met je smartphone via Bluetooth.
- Stuurt een melding naar je telefoon zodra je gewenste temperatuur is bereikt.
- Met een nieuwe batterij gaat de iGrill Mini maar liefst 150 uur mee.
- Je houdt eenvoudig via de app de temperatuur in de gaten, tot 45 meter afstand van het apparaat.
- Via de display wordt de bereidingstijd weergegeven in een kleur. Klaar? Groen licht!
Nadelen:
- Omdat de thermometer maar ruimte heeft voor één sonde kan je maar één gerecht tegelijkertijd in de gaten houden.
- De temperatuur is niet af te lezen op de display.
- Niet geschikt voor verouderde en off-brand smartphones.
- Als je sonde niet goed in het gerecht is gestoken kan de thermometer een verkeerde lezing geven.
Igrill 2
Voordelen:
- Staat in verbinding met je smartphone via Bluetooth.
- Stuurt een melding naar je telefoon zodra je gewenste temperatuur is bereikt.
- Met een nieuwe batterij gaat de iGrill 2 maar liefst 200 uur mee.
- Je houdt eenvoudig via de app de temperatuur in de gaten, tot 45 meter afstand van het apparaat.
- Je kan tot 4 verschillende gerechten in de gaten houden met de iGrill 2.
- Met de iGrill 2 is het ook mogelijk om de omgeving in de ketel te meten met een sensor.
Nadelen:
- Niet geschikt voor verouderde en off-brand smartphones.
- Als je sonde niet goed in het gerecht is gestoken kan de thermometer een verkeerde lezing geven.
Igrill 3
LET OP: Deze iGrill3 werkt alleen in combinatie met de Weber Spirit II Series gasbarbecues & Weber Genesis II Series gasbarbecues!
Voordelen:
- Staat in verbinding met je smartphone via Bluetooth.
- Stuurt een melding naar je telefoon zodra je gewenste temperatuur is bereikt.
- Je houdt eenvoudig via de app de temperatuur in de gaten, tot 45 meter afstand van het apparaat.
- Je kan tot 4 verschillende gerechten in de gaten houden met de iGrill 3.
- Met de iGrill 3 is het ook mogelijk om de omgeving in de ketel te meten met een sensor.
- De iGrill 3 is eenvoudig in te bouwen op geselecteerde barbecue’s.
Nadelen:
- Niet geschikt voor verouderde en off-brand smartphones.
- Als je sonde niet goed in het gerecht is gestoken kan de thermometer een verkeerde lezing geven.
Weber Connect
Voordelen:
- De Weber Connect is te verbinden met zowel WiFi en BlueTooth.
- Is eenvoudig te bedienen met de LED-display die alle informatie overzichtelijk weergeeft.
- Te gebruiken in combinatie met de gratis Weber Connect app.
- Geeft een melding wanneer de gewenste temperatuur bereikt is.
- Beschikt over een stapsgewijze barbecuegids die van begint tot eind begeleidt en stuurt.
- In te stellen op je gewenste gerecht, garing en afwerking.
- USB-oplaadbaar met bijgeleverde kabel.
Nadelen:
- Niet geschikt voor verouderde en off-brand smartphones.
- Duurder model.
Alles op een rij
Wil je ons complete aanbod aan thermometers en accessoires bekijken? Klik dan hier!