Beschrijving
Alles bij de hand
De Weber Summit S-470: completer wordt het niet. Ontdek de ruimte en de overvloed aan functies die deze barbecue heeft.
De Summit beschikt over vier branders. Dit vergroot niet alleen het oppervlak van je barbecue, het geeft je ook te ruimte om makkelijk te wisselen tussen direct en indirect grillen. Zo heb je alle touwtjes in handen en kan je volledig controleren hoe je je gerechten gaart. Maar je hebt natuurlijk ook gewoon de mogelijkheid om het volledige oppervlak te gebruiken om burgers te grillen.
Naast de normale branders heeft de Summit S-470 een extra brander: een Sear Station. Deze brander is extra krachtig en kan heter worden dan de andere branders. Dit maakt het dus de ideale brander om gerechten dicht te schroeien, af te grillen of snel te verhitten.
Ook gaaf: de Summit heeft een bijgeleverd spit waar makkelijk twee kippen op passen. Dankzij de hogere deksel heb je altijd ruimte om te braden. Bijzonder aan deze barbecue is de infrarood achterbrander in de deksel. Deze brander komt perfect van pas als je het spit vaak gebruikt. Deze bevorderd namelijk een gelijkmatige en optimale bruining van het vlees.
Er is zelfs nagedacht over het gebruik van rookhout op deze barbecue. De Summit heeft namelijk een ingebouwde smokerbox. Zo kun je houtsnippers gebruiken en je gerechten ongekend lekkere rooksmaak meegeven.
Functies in overvloed
Met het meegeleverde Gourmet BBQ System grillrooster kan je eindeloos variëren op de barbecue. Het middelste gedeelte van het rooster is gemakkelijk te vervangen voor één van de vele accessoires, je kan werkelijk alles koken, grillen, roken en stoven. De RVS Flavorizer Bars vangen afdruipende vleessappen op dat rookt en sist. Daardoor krijgt het gerecht een onweerstaanbare grillsmaak en is deze niet te onderscheiden van een houtskoolbarbecue.
De Weber Summit S-470 GBS Gasbarbecue heeft nog meer handige functies. Zo zijn er twee handgreepverlichtingen die bij het openen van het deksel automatisch ingeschakeld worden, zodat je ook in het donker zicht heeft op de grill. Op de thermometer in het deksel zie je de exacte temperatuur in de barbecue. Het gesloten onderstel biedt plaats voor een gasfles en opbergruimte voor alle benodigdheden.
Wil je de Summit in actie zien? Bekijk dan hier een filmpje van ons Youtube kanaal.