Er gaat niets boven de warme gezelligheid van een knisperend vuur op een koude winterdag. En wat past daar beter bij dan een dampende mok zelfgemaakte glühwein, rechtstreeks van je Weber Master-Touch? Het klinkt misschien verrassend, maar glühwein bereiden op de barbecue is dé manier om extra sfeer te creëren tijdens de donkere maanden. Terwijl de geur van kruiden, citrus en rode wijn langzaam opstijgt uit je pan, verandert je tuin in een winterse oase van warmte en ontspanning.

Het mooie van glühwein maken op de Weber Master-Touch is het gemak. Je gebruikt simpelweg de gecontroleerde hitte van de barbecue om je wijn langzaam te verwarmen, waardoor de smaken optimaal tot hun recht komen zonder dat de wijn ooit gaat koken. Het is niet alleen een heerlijke drank voor bij een winterbarbecue, maar ook een sfeermaker die je gasten direct in de kerststemming brengt. Bovendien heeft de Master-Touch precies die mix van stabiliteit en flexibiliteit die dit soort langzame bereidingen zo eenvoudig maakt.

Of je nu een gezellige avond met vrienden plant, een winterse borrel organiseert of gewoon zelf wilt genieten van een warm drankje buiten: glühwein van de barbecue is een absolute aanrader. Het is verrassend simpel, maar het effect is groots. Het rituele roeren, de geur van kaneel en steranijs, en het licht van de gloeiende kolen maken dit recept tot een echte winterbeleving.

In dit recept laten we stap voor stap zien hoe je met de Weber Master-Touch in een handomdraai een smaakvolle glühwein maakt die je avond direct een boost van warmte, sfeer en gezelligheid geeft. Haal de dekentjes erbij, steek de barbecue aan en geniet van pure wintermagie in je eigen achtertuin.