Marshmallow dessert | Camping style! Een heel lekker dessertje van de barbecue. Wat je nodig hebt is een barbecue met deksel, een aluminium bakje en een hoop hongerige monden om te voeden.
Wij maken deze keer het gerecht op de Weber Traveler Compact. Die iets kleinere Traveler (past beter in een Europesche auto) waar je met behulp van het roasting shield ook indirect op kan grillen.
En dan is het simpel. Bakje vullen met Marshmallows, stukjes kitkat ertussen, biscuit aan de zijkant en aftoppen met M&M’s. Zet het indirect op je barbecue voor 5 tot 10 minuten en dan: Aanvallen!
Ingrediënten:
- Zak marshmallows
- Mini Candybar (bv kitkat)
- Je favoriete M&M's
- Simpele biscuit
Overige benodigdheden:
- Roasting shield
- Verhoogd grillrooster
- Aluminium bakje
Keuken
5 minuten
BBQ
10 minuten
Aantal
4 personen
Kerntemperatuur
nvt°C
Grillmethode
Indirect
Bereiding
Voorbereiding in de keuken
- Plaats de marshmallows in het bakje
- Druk de kitkat ertussen
- Plaats de biscuit aan de zijkant
- Bestrooi rijkelijk met M&M's




Op de barbecue
- Stel je barbecue in op barbecueën op 150 graden indirect.
- Als je de Weber Traveler Compact gebruikt, plaats je het roasting shield en het verhoogde grillrooster op je barbecue.
- Na 5 á 10 minuten is je zoete traktatie klaar.


Ook lekker met bijvoorbeeld marsjes of pure chocolade
- Je hebt misschien als gelezen/gezien dat dit een heel simpel recept is. Je kan dan ook makkelijk variëren met de ingrediënten die je wil gebruiken.
Aanbevolen accessoires
Ook leuk voor andere recepten
Inspiratie
Recepten en tips
van onze Grill Masters