Beschrijving

Slim houtskool barbecueën met maximale controle

De Weber Performer Smart 57 cm combineert het authentieke karakter van houtskool barbecueën met moderne technologie. Dankzij de geïntegreerde slimme temperatuurregeling behoud je moeiteloos een constante temperatuur, ideaal voor zowel snelle grillsessies als langdurige low & slow bereidingen.

Met behulp van de WiFi-verbonden controller en automatische ventilatorregeling wordt de luchttoevoer naar de houtskool continu aangepast. Hierdoor bereik en behoud je eenvoudig de gewenste temperatuur zonder voortdurend handmatig bij te sturen.

Of je nu een perfecte steak wilt grillen, spareribs urenlang wilt garen of een brisket wilt roken: de Weber Performer Smart helpt je om keer op keer consistente resultaten te behalen.

Slimme temperatuurregeling via smartphone

De geïntegreerde Smart Controller maakt het mogelijk om de temperatuur van je barbecue eenvoudig te volgen via je smartphone. Tijdens het barbecueën heb je realtime inzicht in:

• Barbecuetemperatuur
• Kerntemperatuur van het gerecht
• Status van de brandstof
• Bereidingsmeldingen en begeleiding

Liever traditioneel barbecueën? Dat kan natuurlijk ook. De Performer Smart functioneert eveneens volledig als een klassieke Weber houtskoolbarbecue.

Sneller op temperatuur met Rapidfire Assist

Met de innovatieve Rapidfire Assist-functie wordt de houtskool sneller aangestoken en bereikt de barbecue aanzienlijk sneller de gewenste werktemperatuur.

Hierdoor besteed je minder tijd aan voorbereiden en meer tijd aan genieten van het barbecueën.

Perfect voor low & slow barbecueën en roken

De Performer Smart is speciaal ontworpen voor barbecuefans die maximale controle willen tijdens langdurige bereidingen.

Dankzij:

• Automatische luchtregeling
• Constante temperatuurbeheersing
• Geoptimaliseerde luchtcirculatie
• Nauwkeurige temperatuurmeting

blijven temperaturen urenlang stabiel. Ideaal voor pulled pork, brisket, spareribs, hele kippen en andere low & slow gerechten.

Inclusief geïntegreerde temperatuurmeting

De barbecue beschikt over twee aansluitingen voor kerntemperatuursondes. Eén vleesthermometer wordt standaard meegeleverd zodat je direct aan de slag kunt.

Zo houd je niet alleen de temperatuur van de barbecue in de gaten, maar ook die van je gerecht.

Uitgebreide werkruimte en slimme opbergmogelijkheden

De Weber Performer Smart biedt meer dan alleen grillprestaties.

Voorzien van:

• Ruime zijtafel van gelakt staal
• Onderstel met opbergschap voor houtskool en accessoires
• Weber Works compatibele zijtafel
• Weber Works accessoirerail
• Dekselhouder voor veilig wegzetten van het deksel
• Opklapbaar grillrooster geschikt voor GBS-accessoires

Alle benodigde gereedschappen en ingrediënten heb je altijd binnen handbereik.

Eenvoudig schoonmaken

Na het barbecueën zorgt het verbeterde One-Touch reinigingssysteem voor een snelle en eenvoudige verwijdering van asresten.

Met één beweging wordt de as verzameld in de opvangbak, waardoor schoonmaken slechts enkele minuten kost.

Daarnaast is het porselein geëmailleerde ketel- en dekseloppervlak bestand tegen roest, hitte en krassen.

Waarom kiezen voor de Weber Performer Smart?

✔ Slimme temperatuurregeling via WiFi

✔ Automatische ventilator voor constante temperaturen

✔ Perfect voor low & slow barbecueën en roken

✔ Rapidfire Assist voor sneller op temperatuur

✔ Inclusief vleesthermometer

✔ Groot grilloppervlak van 57 cm

✔ Geschikt voor Weber Gourmet BBQ System accessoires

✔ Ruime werktafel en opbergruimte

✔ 10 jaar beperkte Weber garantie

Veelgestelde vragen

Kan ik de Weber Performer Smart ook zonder app gebruiken?

Ja. De slimme functies zijn optioneel. De barbecue kan volledig handmatig worden gebruikt zoals iedere traditionele Weber kogelbarbecue.

Is deze barbecue geschikt voor roken?

Absoluut. De nauwkeurige temperatuurregeling maakt de Performer Smart uitermate geschikt voor low & slow bereidingen en rookgerechten.

Hoe wordt de temperatuur geregeld?

De geïntegreerde controller stuurt automatisch een digitale ventilator aan die de luchttoevoer naar de houtskool regelt. Hierdoor blijft de ingestelde temperatuur zeer stabiel.

De perfecte combinatie van traditioneel barbecueën en moderne technologie

Met de Weber Performer Smart 57 cm haal je het beste van twee werelden in huis. De authentieke smaak van houtskool gecombineerd met slimme temperatuurregeling, smartphone-connectiviteit en het gebruiksgemak dat je van Weber mag verwachten.

Voor barbecueliefhebbers die maximale controle zoeken zonder het karakter van houtskoolgrillen te verliezen, is de Performer Smart een uitstekende keuze.

De Weber Performer GBS heeft een GBS rooster. De middelste ring in het rooster kan je er uithalen en vervangen door bijvoorbeeld een pizzasteen, dutch oven of, onze favoriet, de gevogeltestomer.