In samenwerking met Mr. Fillet!

Deze 3 uur durende workshop bestaat deels uit demonstraties en deels gaan jullie als deelnemers zelf aan de slag.

Tijdens deze unieke culinaire ervaring gaan we een hele kip uitbenen en elk stukje van de kip omtoveren tot een heerlijk BBQ-gerecht.

Onze ervaren Grill Academy chef leert je alles over het uitbenen van een kip en hoe je de verschillende delen van de kip het beste kunt bereiden op de BBQ. We beginnen met het uitbenen van de kip, waarbij je leert hoe je het borstbeen, de vleugels en de poten verwijdert en de kip in verschillende stukken snijdt.

Vervolgens gaan we aan de slag met het bereiden van elk stuk kip op de BBQ. Onze chefs delen hun beste tips en trucs voor het bereiden van sappige en smaakvolle kipgerechten, zoals kipshoarma, op appelhout gerookte kipfilets, kiplolly’s en miso kip ramen.

Tijdens deze Masterclass Kip leer je niet alleen hoe je een hele kip kunt uitbenen, maar ook hoe je elk stukje van de kip op de juiste manier kunt bereiden om de smaken te verbeteren en de sappigheid te behouden. Na afloop van de masterclass kun je naar huis gaan met de kennis en vaardigheden om heerlijke kipgerechten te bereiden op de BBQ voor je familie en vrienden.

Schrijf je nu in voor onze Masterclass Kip en ontdek hoe je de perfecte BBQ-kip kunt bereiden!

• Veel verschillende en heerlijke kipgerechten
• Veel verschillende grilltechnieken