Pompoen pastinaak puree

Pompoen pastinaak puree is een makkelijk en leuk bijgerecht. Wij hebben hem gemaakt tijdens de BBQ Night “zo lekker, je eet je ongans”. Je hebt voor dit gerecht een Dutch Oven nodig. Ingrediënten 1 hokkaido pompoen (900 gram) 450 gram pastinaak 150 ml...

Gans rillettes van de barbecue

Gans rillettes maken is best een werkje. Het resultaat is er echter ook naar. Gans rillettes zijn ontzettend lekker, helemaal met een verse kaaswafeltje. Wij hebben de gans rillettes gemaakt tijdens de Weber BBQ Night “zo lekker, je eet je ongans”. Je hebt...

Pastrami sandwich van je gerookte pastrami

De pastrami sandwich is een perfecte manier om die lekkere gerookte pastrami te serveren. Wij hebben dit gerecht gemaakt tijdens de BBQ night: zo lekker, je eet je ongans. Voor dit recept is een GBS bakpan handig. Ingrediënten voor 8 personen 2 uien 2 tl suiker 2 tl...

Appelcompote van de barbecue

  Gestoofde Appelcompote is een heerlijk bijgerecht bij bijvoorbeeld de ontbijtkoek muffins. We hebben de appelcompote gemaakt tijdens de Weber BBQ Night “zo lekker, je eet je ongans”. Ingrediënten 1.5 kilo appels 1 citroen 200 ml cider 100 gram...

Ontbijtkoek muffins

Ontbijtkoek muffins zijn niet alleen erg lekker, ze zijn ook nog eens leuk om te maken. Wil je eens wat anders dan poffertjes maken in je GBS poffertjespan? Ga dan voor ontbijtkoek muffins. Zeker in de winter. Ingrediënten: Dit is genoeg voor 2 poffertjespannen vol:...

Kalkoen Pastrami van de barbecue

Kalkoen pastrami is een heerlijk gerecht die je zoveel warm als koud kan eten. Je begint 2 van te voren met het pekelen, houdt daar rekening mee. We hebben dit gerecht gemaakt tijdens de BBQ Night “Zo lekker! je eet je ongans”. Wij hebben de Kalkoen...